THI
X-228食品消泡剂
产品简介
THIX-228食品消泡剂是恒鑫化工留学人员和消泡剂专家根据国内外的消、抑泡理论和技术研发出来的。是我国食品工业重点推广的消泡剂,产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势,被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业;由于产品性能优越,也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。
物理特性
主要特点
食品消泡剂消泡速度快、抑泡时间长、分散效果好;理化性质稳定,不与发泡体系中物质产生反应,不影响产品品质,能提高发酵微生物的发酵单位,促进菌丝生长,缩短发酵周期,对提高收率有益。同时在经高温杀菌生,能自动恢复乳液状态,不会在添加罐中因油水分离、分层而影响效能。在使用量适当的情况下,可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求,不需添加消泡剂类产品,是对消泡剂毒性比较敏感的菌种发酵的消泡剂。
适用范围
食品消泡剂是专为发酵工艺而设计的一种高效有机硅消泡剂,用于各类发酵生产过程的消泡,如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素、青霉素、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺,在兽药加工、后期提取工艺中也被广泛应用。
产品安全
①该食品消泡剂在使用前,建议取发泡液小样模拟实际使用条件,进行消泡试验,然后确定消泡剂的添加量。
②在用于医药、食品方面消泡时,
应严格按照药典及有关法规要求,做好消毒、灭菌处理。
产品包装
本食品消泡剂用25KG/桶和200KG/桶,桶装。室内贮存。勿与水、酸、碱、氧化物直接接触,本品按非危险品运输。
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技术指标 | 实测值 |
---|---|
外观 | 乳白色粘稠液体 |
PH值 | 7~8.5 |
乳液离子型 | 非离子型 |
不挥发物 | 25±1% |
稳定性(2000转/20分钟) | 不分层、无沉淀 |
②在用于医药、食品方面消泡时,








